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凉拌菜培训 几十种现拌小菜做法培训【1对1】

时间:2016-02-22 14:40 来源: 凉拌菜培训官网 作者:凉拌菜做法

凉拌菜没有淡季!只是在下大雨或冬天特别冷时有些影响,卖400到600左右。节假日会卖的更多,1000左右,多累点就多挣点。
凉拌菜培训的菜谱种类有二十四种,在加上成品的酱香,辣咸菜(21种)。

凉拌菜培训内容:

凉拌菜铺菜:胡萝卜、青菜切丁或切丝。

凉拌菜调料:拌菜油、调料油、调料水、炸花生米、熟芝麻、辣椒片(调料油刚出锅浇在上面)。

凉拌菜备菜:24种凉拌菜在拌之前煮、泡切成块或条状



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